Traditional Japanese foods
조미료 특집
요리에 가미하여 음식 맛을 한 단계 업그레이드!
폭넓고 다양하게 즐길 수 있는 여러가지 만능 조미료를 소개합니다.
* 참가사 및 전시 품목은 시기에 따라 사전 통보 없이 변경될 가능성이 있습니다.
SHOYUSCO
할라피뇨와 발사믹 식초를 베이스로 간장의 풍미를 더한 새로운 장르의 시즈닝 소스. 피자, 파스타, 우동, 라면, 볶음밥 요리에 아주 좋습니다.
Company：OKA NAOSABURO-SHOTEN CO., LTD.
Yuzu juice 1L
일본 최고의 수확량을 자랑하는 고치현산 유자를 껍질째 짜낸 과즙으로 상큼한 향과 깨끗한 산미가 특징입니다. 냉동 유통기한 1년, 해동 후 냉장 유통기한 180일.
Company：KOCHI ICE LTD.
SANCHAI PEANUT BUTTER Sugar Free
무농약 땅콩을 사용한 땅콩 버터. 촉촉한 식감과 진한 맛이 특징이고 단백질 함량이 다른 제품보다 1.3배 높습니다.
Company：SANCHAI INC.
Cheese Chili Pepper
홋카이도산 '풋고추'를 크림치즈에 절여 일본 특유의 맛을 살렸습니다. 매운 뒷맛이 중독성이 있어 빵, 피자, 파스타, 스테이크, 와인 안주와 잘 어울립니다.
Company：SHIBUYA FERMENTATION CO., LTD.
Soy Sauce for Eggs
진간장에 가쓰오와 다시마, 굴 추출물을 블렌딩하여 감칠맛을 더한 간장입니다. 부드럽고 적당한 단맛이 달걀 요리와 잘 어울립니다.
Company：TERAOKA YUUKI JYOUZOU CO., LTD.
Wasabi oil
와사비의 매운맛과 향을 간편하게 즐길 수 있는 와사비오일. 회, 볶음밥, 만두 등 다양한 요리에 사용할 수 있으며 간장이나 마요네즈와도 잘 어울립니다.
Company：TRY INTERNATIONAL INC.
Miyazaki Spicy Miso
된장에 마늘, 생강, 깨소금, 고추를 섞어 만든 매운 양념 된장입니다. 라면에 풍미를 더하거나 다양한 요리의 조미료로 사용하기에 좋습니다.
Company：YAMAE FOOD PRODUCT CO., LTD.
Ginger and apple / Craft Vinegar of ISE
상큼한 생강과 사과 향이 특징인 마시는 식초입니다. 달콤한 과일 맛으로 어른과 아이 모두 부담 없이 마실 수 있습니다.
Company：YAMANI VINEGAR CO., LTD.
Tonkotsu style ramen soup
건강 지향적인 니즈에 맞추어 동물성 원료를 전혀 사용하지 않고 만든 돈코츠풍 라멘 스프입니다.
Company：ROYAL OF JAPAN LTD.
Naked Mustard Wine Brown
화이트 와인으로 만든 그레인 머스타드.비가열 공법으로 숙성시켜 첨가물 없이도 매운맛, 풍미, 식감을 유지시켰고, 독자적인 노하우로 톡톡씹히는 식감을 살렸습니다.
Company：KARASHIYA SHIRO CO., LTD.
CA Curry powder Gold
베스트셀러 제품. 매운맛이 강하지 않아 모든 연령대가 즐길 수 있고, 고운 가루로 카레라이스뿐만 아니라 모든 요리에 사용할 수 있습니다. 할랄 인증 식품.
Company：AMARI SPICE FOODS CO., LTD.
Best Selling Sauce Series
베스트셀러의 불고기 소스 시리즈. 전통 불고기 양념 맛, 사과 과즙이 첨가된 단맛, 중간 매운 맛, 마늘 간장 맛, 야채 간장 맛, 스키야키 맛 등이 있습니다.
Company：DAISHO CO., LTD.
사전 참관 등록 (무료)
