日本食品饮料展|众多饮料巨头如三得利和可口可乐等,积极投入无糖茶市场,无糖茶功能性饮品的新时代已到来
自今年初以来,无糖茶饮料在市场上引起了广泛的讨论,仿佛它们成为了销售的热门商品。然而,实际情况并非完全如此。作为一种低卡路里、天然健康的饮品,无糖茶确实在市场上实现了增长。日本食品饮料展小编认为,在竞争日趋白热化的市场环境中,品牌需要探索新的增长策略。
功能性成为新增长点
在日本,花王公司于2003年推出的Healthia绿茶通过添加高浓度儿茶素来促进脂肪代谢,特别是针对内脏脂肪,这一创新使其在无糖茶领域中脱颖而出。截至2023年底,该产品已累计售出超过31亿瓶。这个数字不仅证明了功能性无糖茶的巨大潜力,也显示了消费者对于这种能够带来额外健康效益的产品有着强烈的需求。
Healthia绿茶的成功背后是基于科学研究的支持。根据研究,绿茶中的儿茶素对人体脂肪代谢有明显作用。而花王正是利用这一点,将每350毫升Healthia绿茶中的儿茶素含量提高到普通茶饮料的3至4倍(达到540毫克),以此帮助消费者更好地管理体重。此外,这款产品还获得了日本特定保健用途食品(FOSHU)认证,进一步增强了消费者的信任感。
探索多样化的功能性满足消费者
除了花王之外,其他知名品牌也在积极探索不同功能性成分的应用。例如,三得利推出了一款名为“伊右卫门特茶”的FOSHU茶饮料,其核心成分是槲皮素糖苷,这是一种有助于分解体内脂肪的天然物质。自2013年上市以来,这款产品的销量持续增长,并在2016年实现了累计销量突破10亿瓶的成绩。
据可口可乐日本进行的一项调查显示,在获得FOSHU认证和功能性声称的无糖茶中,90%的产品都是为了应对脂肪问题而设计的。这表明减脂功能已经成为日本无糖茶市场中最受关注的功能之一。
GABA等新兴成分受到追捧
近年来,GABA作为一种有助于缓解压力、改善睡眠质量的成分也被广泛应用于各类功能性食品之中,包括无糖茶。比如,达亦多与化妆品品牌肌美精合作推出了含有GABA的绿茶及红茶两款产品,旨在满足女性消费者对于美容养颜的需求同时也能享受到放松身心的效果。
在日常饮用这些功能性无糖茶之后,感觉精神状态有所改善,工作或学习效率也因此得到提升。小红书平台上关于GABA相关话题的笔记浏览量已达到800.7万次,反映出人们对这类成分的兴趣正逐渐增加。
日本食品饮料展小编觉得,无糖茶不再仅仅是一种简单的饮料选项,而是向着更加专业化、个性化的方向发展。随着技术进步以及消费者偏好的变化,无糖茶将成为推动整个行业向前迈进的重要力量之一。对于品牌而言,深入了解目标受众的真实需求并据此不断创新将是赢得竞争的关键所在。
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日本食品出口展——夏季
日期:2025年7月9 -11日
会场:日本东京Big Sight
文章来源:大施兄聊商业
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